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題名:線上型近紅外光梨果糖度分級系統之開發    
Development of On-line Pear Sorting System by Sugar Content Using Near-infrared Spectroscopy
著者:李汪盛(Wang-Sheng Li) ;蕭介宗(Jai-Tsung Shaw)
出版地區:台灣
出版城市:桃園縣
學科:農林漁牧礦科學
刊名:桃園區農業改良場研究彙報
卷期:51期(2002.12)
頁碼:20-31
語言:繁體中文
摘要: 中文摘要PDF ; 英文摘要PDF

本研究利用美國Oriel公司MS260i型矽材質光二極體陣列式分光光度計,波長範圍900-1100nm,研發線上型梨果糖度分級系統,44個梨果經過線上掃描取得吸收光譜後,經二階差分前處理過之光譜,再利用Unscrambler®軟體進行PLSR模式分析,結果顯示,使用1個因子之PLSR模式梨果糖度校正線,其交叉驗證相關係數及標準差分別為0.698及0.335。以線上型機種開發而言,若能在維持SECV值情況下,擴大梨果樣本糖度分佈範圍以增加RPD值及結合相關之分級設備,則此技術的應用是可以期待的。
This work aimed to utilize an Oriel spectrograph named MS260iTM with silicon photodiode array spectrophotometer in the wavelength range between 900 and 1100 nm for on-line pear fruits grading. Spectra of forty-four pear fruits scanned on-line, pretreated by second derivative method, and then analyzed by PLSR model supplied by Unscrambler ® software. The calibration curve of sugar content in pear fruits had correlation coefficient and standard error of cross validation 0.698, 0.335 ˚Brix, respectively. The result shows the possibility of using NIR spectroscopy in the pear grading process in the future provided that the RPD value will be increased by broadening the standard deviation of sugar content in pear samples and maintained the SECV value and appropriate sorting instruments are developed.


    

本卷期目次
桃園區農業改良場研究彙報 51期 (2002.12)
草苺育苗親株於不同海拔培育對育苗數與果實產量影響/ 李窓明
栽植密度及氮素用量對芋生長及產量之效應/ 莊浚釗
線上型近紅外光梨果糖度分級系統之開發/ 李汪盛蕭介宗
桂竹筍剝殼機研製改良/ 謝森明游俊明
花卉軟盆自動介質混拌上盆機之研製/ 葉永章
曳引機附掛式種球採收機之研製/ 邱銀珍
青年農民花卉行銷管理個案研究/ 楊克仁
綠竹留母莖時期及母莖大小對植株生長與竹筍產量之影響/ 許宏德張進益
 
   
 
   

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