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題名:規則性絕食對蝦類影響之研究-Ⅰ規則性絕食對紅蝦攝餌量及其成長之影響    
The Effect of Periodic Starvation on Prawns-ⅠPeriodic Starvation Related to Feeding Amount and Growth of Red Prawn, Penaeus sp
著者:廖一久(I-Chiu Liao) ;李正森(Cheng-Shen Lee)
出版地區:台灣
出版城市:基隆市
學科:農林漁牧礦科學
刊名:臺灣水產學會刊
卷期:1卷1期(1972.3)
頁碼:99-120
語言:繁體中文
摘要: 中文摘要PDF

本實驗係在規則性絕食條件下,卽施以長短不同日數之絕食飼育紅蝦。其方法共計分為:每日投餌、1日投餌1日絕食、2日投餌1日絕食、3日投餌1日絕食、1日投餌2日絕食及1日投餌3日絕食等六種處理。目的在求出一種既能節省餌料、人力,又能提高餌料轉換效率,並達最高成長率之極富經濟意義的投餌方法。本實驗獲得下述若干結果: 1.平均體重0.95g之小紅蝦,在上述規則性之絕食條件下飼育結果,在大體上,其增重量、增重率以及餌料轉換效率係隨着絕食日數的增加而減低,唯施以3日投餌1日絕食者比每日投餌者為高,不過,活存率低。 2.平均體重10.99g之中型紅蝦,在上述同樣條件下飼育結果,每日投餌並不比1日投餌1日絕食、1日投餌2日絕食或1日投餌3日絕食來得有利。當考慮增重率、餌料轉換效率以及人力等養殖上最為重要之數項因素時,則以1日投餌1日絕食處理所得結果為理想。 3.小紅蝦之最高平均一日攝餌率,係在1日投餌1日絕食之條件下獲得,而中型紅蝦則在1日投餌3日絕食之條件下獲得。 4.每日投餌之中型紅蝦,其肝胰臟與體重之比在各處理中最低,而以2日投餌1日絕食者為最高,水分含量則以1日投餌3日絕食者為最高。 5.分析在上述規則性絕食條件下飼育之中型紅蝦所含粗蛋白質量、粗脂肪量、還原醣量以及灰分量結果,各處理間成分含量差異較大者為粗脂肪,其次為粗蛋白質,至於還原醣及灰分含量於各處理間之差異則不甚顯著。 6.每日投餌者其脫殼與攝餌量之間有明顯之關係。在脫殼前後攝餌量作先減後增之變化,尤以脫殼當日不見攝餌。但,施以規則性絕食處理時,如1日投餌3日絕食者,若於脫殼當日投餌,則亦能攝餌。 7.此次實驗結果,以通常採用之每日投餌飼育此蝦不見得有利,若欲得較好結果,小紅蝦可施予3日投餌1日絕食,中型紅蝦則施子1日投餌1日絕食。綜觀本實驗結果,此蝦在成長之過程,似乎有一較為適當之既可節省人力,又能提高餌料轉換效率,並達最高成長率之投餌方法。至於這些方法之探求及其生理、生態方面之解析,則有待今後之加緊研究。
Serial studies of physiology and ecology of economically important prawns in Taiwan were made. Red prawn, Penaeus sp. was used in this experiment. Feeding is the most important problem of prawn culture because the cost of feeds is usually as high as about50% of total cost. Insufficient food affects prawn growth directly. On the other hand, overfeeding not only wastes money but also is the cause of sand bed and pond water pollution. Small red prawn had the highest mean daily rate of feeding when they were fed every other day (Experiment Ⅰ) and medium-size ones had the highest mean daily rate of feeding when fed every four days (Experiment Ⅱ). It was found that daily feeding was not the most efficient method. Best results were obtained by feeding the small red prawn for three days succeeded by one day starvation and to feed the medium-size ones every other day. There seemed to be a most suitable feeding pattern for each growth stage of the red prawn along which would produce the highest efficiency of food conversion and growth rate. In addition, food and labor could be saved.


    

本卷期目次
臺灣水產學會刊 1卷1期 (1972.3)
臺灣近海產扁紅鲹成熟與抱卵數之研究/ 張崑雄李健全林忠
臺灣產扁紅鲹與紅瓜鲹消化系統及胃內容物研究/ 張崑雄巫文隆林忠
東海南區·臺灣海峽產白口魚之年齡與成長/ 劉錫江曾萬年
南海北部產金線紅姑魚之產卵生態的研究/ 劉錫江蘇茂森
A New Chemical Method for the Determination of Tylosin in Meats/ Sen-Shyong JengYi-Sheng Lee
印度洋產與臺灣近海產正鰹的外部形態特性值的比較/ 王健雄楊榮宗
從兩種紅藻抽出洋菜成份之研究/ 江永棉陳武雄
拖網漁具的性能比較研究/ 周耀烋何權浤蘇偉成
規則性絕食對蝦類影響之研究-Ⅰ規則性絕食對紅蝦攝餌量及其成長之影響/ 廖一久李正森
 
   
 
   

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