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項次 書目
1不同水果發酵液應用於天然酵母麵包製備及其品質特性探討/ 簡思平曹志雄許秀華     (16點)
餐旅暨觀光    9卷4期(2012年12月)    國立高雄餐旅大學
2志工休閒特質及其滿意:以世界宗教博物館志工為例/ 蘇文瑜掌慶琳魏芷彤     (38點)
餐旅暨觀光    9卷4期(2012年12月)    國立高雄餐旅大學
3國外旅遊服務價值鏈與服務品質-樂遊旅行社帛琉團/ 吳文傑李雨師黃蘭茵鍾機福     (36點)
餐旅暨觀光    9卷4期(2012年12月)    國立高雄餐旅大學
 
   

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